Ihren Urlaub anfragen und Traumzimmer sichern

 
 
7 Nächte
 
2 Erwachsene
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Brotbacken wie vor dreihundert Jahren

25.04.2017 - Brot...
seit jeher ein Grundnahrungsmittel, wird im Pfösl zum besonderen Erlebnis für den Gaumen…
 
 
 
Jeden Donnerstag erwartet Sie bei uns im Vitalpina Hotel Pfösl eine Besonderheit:

Markus, unser Chefkoch, backt in unserem Steinbackofen vor dem Haus Brot wie vor dreihundert Jahren.
Da die Geschmäcker ja bekanntlich verschieden sind, sind es auch die Brotsorten.
Da gibt es dann Chilibrot, Trüffelbrot, Nussbrot, Sauerteigbrot, Speck-Kartoffelbrot,….
Immer wieder lässt sich Markus was Neues einfallen um Sie dann, liebe Gäste, abends zu überraschen.
Zum frischgebackenen noch warmen Brot gibt es, wie bei einer ordentlichen Marende, Speck, Käse, Wurst und verschiedene Brotaufstriche.

Anschließend verwöhnt Sie unser Küchenteam mit einem tollen Menü bei dem im Mittelpunkt immer ein Kraut aus unserem Garten steht.
Da gibt es dann zum Beispiel eine Brotsuppe mit Giersch, Teigtaschen mit Zirmnuss-Spinatfüllung und Latschenkieferbutter, Rindskeule mit Jus vom Ysop,…

Abrunden können Sie den Abend dann mit einem gute Kräuter-oder Brennnesselschnaps an unserer Bar.

Mehr zum Thema Brot
 
 
 
      Menü
 
Wir verwenden Cookies für die beste Nutzererfahrung. Es werden Cookies von Dritten eingesetzt, um Ihnen personalisierte Werbung anzuzeigen. Durch die Nutzung der Website stimmen Sie der Speicherung von Cookies auf Ihrem Gerät zu. Informationen zu Cookies und ihrer Deaktivierung finden Sie hier.