Culturinarika Eggental
Chef’s Open Air, 16.07.2023 - Der Gaumen macht Freudensprünge!
6 Eggentaler Gourmetköche, 4 alte Holzherde, 1 sagenhafte Bergkulisse: das sind die Hauptzutaten für das Chef’s Open Air im Rahmen von Culturinarika Eggental.
Auf den malerischen Almwiesen unterhalb der Stadlalm in Welschnofen, zwischen Rosengarten und Latemar, zwischen Grill und Feuerschalen, zwischen kreativen und raffinierten Kreationen können Sie den Köchen bei der Zubereitung der Köstlichkeiten über die Schulter schauen.
Gregor Eschgfäller vom Gourmet Restaurant Astra, Thobias Pardeller von der Franzin Alm, Theodor Falser vom Gourmet Restaurant Johannesstube, Manfred Kohler von Marions Grillstube, Manuel Pichler vom Restaurant Tschein und Reinhard Daverda vom Naturhotel Pfösl verwöhnen Ihren Gaumen.
Passend zu den Köstlichkeiten werden Weine von renommierten Südtiroler Winzern serviert.
Lokale Produzenten stellen ihre Produkte und Spezialitäten vor.
Die Band “Die Seltsamen Senfsamen” sorgen für die richtigen Genießer-Beats.
Einlass: ab 11.00 Uhr
Beginn: 12.00 Uhr
Ende: 16.00 Uhr
Preis: 130 Euro pro Person (enthält alle Gerichte mit Weinbegleitung, Quellwasser und Kaffee)
6 Eggentaler Gourmetköche, 4 alte Holzherde, 1 sagenhafte Bergkulisse: das sind die Hauptzutaten für das Chef’s Open Air im Rahmen von Culturinarika Eggental.
Auf den malerischen Almwiesen unterhalb der Stadlalm in Welschnofen, zwischen Rosengarten und Latemar, zwischen Grill und Feuerschalen, zwischen kreativen und raffinierten Kreationen können Sie den Köchen bei der Zubereitung der Köstlichkeiten über die Schulter schauen.
Gregor Eschgfäller vom Gourmet Restaurant Astra, Thobias Pardeller von der Franzin Alm, Theodor Falser vom Gourmet Restaurant Johannesstube, Manfred Kohler von Marions Grillstube, Manuel Pichler vom Restaurant Tschein und Reinhard Daverda vom Naturhotel Pfösl verwöhnen Ihren Gaumen.
Passend zu den Köstlichkeiten werden Weine von renommierten Südtiroler Winzern serviert.
Lokale Produzenten stellen ihre Produkte und Spezialitäten vor.
Die Band “Die Seltsamen Senfsamen” sorgen für die richtigen Genießer-Beats.
Einlass: ab 11.00 Uhr
Beginn: 12.00 Uhr
Ende: 16.00 Uhr
Preis: 130 Euro pro Person (enthält alle Gerichte mit Weinbegleitung, Quellwasser und Kaffee)