Im Oktober  Kastanien

Die Keschtn, wie man die Kastanien bei uns nennt, sind ein fester Bestandteil der bäuerlichen Tradtionsküche Südtirols. 
In Südtirol gelten Röstkastanien als unverzichtbarer Bestandteil beim Törggelen, der typischen Südtiroler Verkostung von jungem Wein oder „Sieaßn“ (süßen Most).
Jeden Dienstag im Oktober um 15:00 Uhr werden im Pfösl Garten Kastanien gebraten mit Traubenmost serviert.