Mit Leichtigkeit in den Frühling...

Kräuter gegen die Frühjahrsmüdigkeit

Brennnessel
Brennnessel-Blätter könnt ihr von Februar/März bis Ende Juni ernten. Die Brennnessel enthält unglaublich viel Vitamin C und viel Eisen sowie Calcium. Sie hilft ebenfalls super gegen Frühjahrsmüdigkeit, wirkt blutreinigend und entschlackend… Der Frischpresssaft ergibt ein super Eisentonikum und ist vor allem für Frauen sehr zu empfehlen, die an Eisenmangel leiden.

Löwenzahn
Der Löwenzahn wird in der Volksmedizin aufgrund seiner Bitterstoffe zur Entgiftung des Körpers und der Leber eingesetzt, gilt als Aufbau-Tonikum und hilft gegen sämtliche Schwächezustände, um den Körper wieder in Schwung zu bringen. Die Löwenzahnwurzel stärkt die Nieren, die Leber, die Bauchspeicheldrüse, die Milz, den Darm und den Magen und hilft außerdem, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.

Birke
Sie wirkt blutreinigend, harntreibend, gegen Blasenentzündungen, Nierenschwäche, Nierensteine, Rheuma, Gicht, Ödeme, Hautprobleme, Ekzeme, Flechten, Allergien, Diabetes (unterstützend – leicht Fälle), Husten, Haarausfall, Schuppen und Durchfall. Birke unterstützt bei Diäten und ist ein hervorragendes Heilmittel, das entschlackend wirkt.

Bärlauch
Bärlauch-Blätter könnt ihr von Februar bis April an leicht feuchten, schattigen Hängen sammeln. Wegen seiner entschlackenden Wirkung ist Bärlauch ein sehr beliebtes Kraut gegen Frühjahrsmüdigkeit. Er hat eine stark reinigende Wirkung und enthält sehr viel Vitamin C, Eisen, Magnesium und Mangan. Am besten verarbeitet man das Kraut zu einem Pesto, so können die Inhaltsstoffe am idealsten vom Körper aufgenommen werden,

Brunnenkresse
Brunnenkresse findet ihr in rasch fließendem Wasser an Bächen, Gräben und Quellen. Sie fördert den Stoffwechsel, ist appetitanregend und erleichtert dank ihrer Fülle an Vitaminen und Mineralstoffen die Verdauung. Am besten verwendet man die Kresse als scharfen Bestandteil für Frühlingssalate. Aber auch in Suppen und Soßen oder einfachen Kartoffelgerichten macht sich die Kresse super.

Tee gegen Frühjahrsmüdigkeit
Frühjahrsmüdigkeit muss nicht sein. Dieser selbstgemischte Tee wirkt Wunder.
  • 20 Gramm getr. Löwenzahnblätter Heilkräuter
  • 20 Gramm getr. Brennnesselblätter
  • 20 Gramm getr. Birkenblätter
  • 10 Gramm getr. Pfefferminze
  • 10 Gramm getr. Himmbeerblätter
Neben den oben beschriebenen Kräutern kommen noch Pfefferminze und Himbeerblätter wegen des Geschmacks hinzu, da der Tee sonst zu bitter wäre. Ihr benötigt 1 Teelöffel von der Teemischung für 1 Tasse (circa 200 ml) Wasser. Den Tee 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Sinnvoll ist eine Frühjahrskur, bei der Sie über 3 Wochen täglich morgens und abends eine Tasse trinken
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