Utilizziamo cookie per assicurarti una migliore esperienza sul sito. Utilizziamo cookie di parti terze per inviarti messaggi promozionali personalizzati. Per maggiori informazioni sui cookie e sulla loro disabilitazione consulta la Cookie Policy. Se prosegui nella navigazione acconsenti all’utilizzo dei cookie.
 
 

Il profumo del pane di una volta

In estate il momento clou della settimana è il giovedì, giorno dedicato alla panificazione.
L’antica arte della panificazione, avvalendosi esclusivamente di ingredienti locali e sostenibili, rivive grazie al corso pomeridiano tenuto da Eva e Brigitte e concluso con l’assaggio del pane appena sfornato assieme allo chef Markus Thurner. “Un’esperienza unica, che non dimenticheremo mai”, dicono i nostri ospiti. Anche per noi comunque ogni settimana è un vero piacere, poter gustare in compagnia un pane fatto come una volta e soprattutto con i sapori e i profumi del passato!