10.12
Filiere regionali
La nostra ricerca della massima qualità va di pari passo con il consolidamento delle filiere regionali e con la cura dell’ambiente e della biodiversità. Di conseguenza puntiamo su produzione propria, stagionalità, produttori locali, una cucina sempre più vegetariana e materie prime di produzione equa e rispettosa degli animali.
Mobilità
Facciamo di tutto per rendere agevole a dipendenti e ospiti la rinuncia all’automobile per raggiungere il nostro albergo e per gli altri spostamenti. Inoltre ci impegniamo a trovare le migliori soluzioni per ridurre a monte le emissioni di CO2 originate dalla catena di approvvigionamento.
Acqua
Essendo consapevoli della crescente penuria di acqua, usiamo con la massima attenzione questa preziosa risorsa, tenendola ben presente nelle nostre attività e nelle nostre decisioni aziendali. Ci impegniamo a sfruttare tutte le opportunità di recupero delle acque reflue ed a mantenere inalterata, e possibilmente ridurre, la quantità di acqua utilizzata.
Riciclo
Il nostro obiettivo è la riduzione dei rifiuti all’origine. Ispirandoci ai principi dell’economia circolare, aumentiamo costantemente la quota di “scarti” che possono essere riciclati o recuperati.
Energia
Vogliamo dare un apporto concreto alla tutela del clima. Per questo ci siamo posti l’obiettivo di ridurre il consumo di elettricità e al contempo aumentare la nostra autarchia energetica.
Qualità dell’ambiente lavorativo
Siamo un gruppo affiatato di persone che lavorano per stare bene e fare stare bene. Tutto il personale condivide la filosofia del Pfösl, ha un forte senso dell’ospitalità e fa sì che la nostra offerta e la nostra visione siano caratterizzate dalla passione. Ed è grazie a questa comunione di intenti, che al Pfösl si lavora bene.
Richiesta
senza impegno
Arrivo
Partenza
17.12
Adulti
2
Bambini
0
5
Riscaldamento naturale
Tutto il calore di cui abbiamo bisogno per l'acqua calda, il riscaldamento, la piscina e il wellness ci viene fornito da una vicina azienda di lavorazione del legno con impianto di riscaldamento a biomassa.
PFÖSL MAGAZIN