Wenn Kräuter Geschichten erzählen...
Im Pfösl-Garten mit Brigitte 🤍
Wer durch unseren Garten geht, entdeckt weit mehr als Kräuter, Blüten und duftende Pflanzen. Hier zeigt sich die Natur in ihrer ganzen Vielfalt – manchmal unscheinbar, oft überraschend und immer voller Leben.
Einmal wöchentlich begleitet Gastgeberin und Kräuterexpertin Brigitte unsere Gäste durch den Pfösl-Garten. Mit viel Wissen, Erfahrung und persönlicher Begeisterung zeigt sie, welche Schätze direkt vor unserer Haustür wachsen. Gemeinsam werden Blätter berührt, an Kräutern gerochen, essbare Blüten gekostet und Pflanzen entdeckt, die seit Generationen in der Küche, als Hausmittel oder für überlieferte Rituale verwendet werden.
„Für mich bedeutet Kräuterwissen vor allem, die Natur wieder bewusster wahrzunehmen. Viele wertvolle Pflanzen wachsen ganz selbstverständlich um uns herum – wir müssen nur lernen, sie zu erkennen und achtsam mit ihnen umzugehen“, erzählt Brigitte.
Der Garten verändert sich mit den Jahreszeiten. Im Frühling beginnt alles leise zu sprießen, im Sommer entfaltet sich eine Fülle an Farben und Düften, und im Spätsommer werden Kräuter, Blüten und Samen gesammelt. Jede Zeit bringt ihre eigenen kleinen Schätze hervor.
Die Pflanzen aus unserem Garten inspirieren unsere Naturküche, unsere Rituale und viele besondere Momente im Haus. Gleichzeitig bietet der Garten wertvollen Lebensraum für Bienen, Schmetterlinge und zahlreiche andere kleine Bewohner.
Die Gartenführung mit Brigitte ist deshalb mehr als eine klassische Führung. Sie ist eine Einladung, innezuhalten, mit allen Sinnen wahrzunehmen und die Natur wieder ein Stück bewusster zu erleben. Denn oft liegt das Besondere ganz nah – wir müssen nur wieder lernen, es zu sehen.
Einmal wöchentlich begleitet Gastgeberin und Kräuterexpertin Brigitte unsere Gäste durch den Pfösl-Garten. Mit viel Wissen, Erfahrung und persönlicher Begeisterung zeigt sie, welche Schätze direkt vor unserer Haustür wachsen. Gemeinsam werden Blätter berührt, an Kräutern gerochen, essbare Blüten gekostet und Pflanzen entdeckt, die seit Generationen in der Küche, als Hausmittel oder für überlieferte Rituale verwendet werden.
„Für mich bedeutet Kräuterwissen vor allem, die Natur wieder bewusster wahrzunehmen. Viele wertvolle Pflanzen wachsen ganz selbstverständlich um uns herum – wir müssen nur lernen, sie zu erkennen und achtsam mit ihnen umzugehen“, erzählt Brigitte.
Der Garten verändert sich mit den Jahreszeiten. Im Frühling beginnt alles leise zu sprießen, im Sommer entfaltet sich eine Fülle an Farben und Düften, und im Spätsommer werden Kräuter, Blüten und Samen gesammelt. Jede Zeit bringt ihre eigenen kleinen Schätze hervor.
Die Pflanzen aus unserem Garten inspirieren unsere Naturküche, unsere Rituale und viele besondere Momente im Haus. Gleichzeitig bietet der Garten wertvollen Lebensraum für Bienen, Schmetterlinge und zahlreiche andere kleine Bewohner.
Die Gartenführung mit Brigitte ist deshalb mehr als eine klassische Führung. Sie ist eine Einladung, innezuhalten, mit allen Sinnen wahrzunehmen und die Natur wieder ein Stück bewusster zu erleben. Denn oft liegt das Besondere ganz nah – wir müssen nur wieder lernen, es zu sehen.
