Rafforzare i cicli regionali

Sosteniamo gli agricoltori e i produttori della nostra regione e ci riforniamo di prodotti di altissima qualità. Per noi è importante essere informati con precisione sull'origine e sulla qualità dei nostri prodotti. Abbiamo sempre lavorato con gli agricoltori e le aziende agricole della zona circostante. Nel corso degli anni si sono quindi sviluppate numerose collaborazioni con aziende agricole e produttori. Ci ispiriamo a vicenda e sviluppiamo visioni insieme. È anche così che è nato nel 2022 il progetto "Eggental regional". "Ciò che cresce in Val d'Ega viene servito in Val d'Ega". Questo è il motto del nostro progetto per promuovere la cooperazione tra agricoltura e turismo. In questo modo, 12 agricoltori riforniscono ogni giorno circa 30 alberghi e ristoranti con verdure, frutta, bacche, erbe e uova.