Regionale e stagionale
Piatti completamente naturali
Riscopri quello che la terra ha da offrirci attraverso un viaggio nei sapori. Nel nostro hotel gourmet altoatesino utilizziamo ingredienti stagionali di alta qualità, raccolti per la maggior parte nelle zone vicine, che sprigionano tutto il loro sapore nelle nostre prelibatezze preparate con tanto amore.
Condite con un pizzico di creatività, i nostri piatti locali delizieranno il tuo palato. E poiché la tua salute ci sta particolarmente a cuore, prepariamo anche una grande varietà di piatti vegani, senza glutine e senza lattosio. Siediti e goditi tutte le sfaccettature della natura.